آموزش طرز تهیه سالاد سزار
- تیر ۲۶م, ۱۳۹۰
- هنر آشپزی و خانه داری
آشپزی آموزش آموزش آشپزی آموزش تهیه سالاد تزیین انواع سالاد تزیین زیتون سالاد تزیین سالاد تزیین سالاد شیرازی تزیین سالاد فصل دانلود سالاد سزار سالاد مهمانی شیرینی پزی طرز تهیه انواع سالاد طرز تهیه سالاد سزار
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
آموزش طرز تهیه سالاد سزار
● مواد لازم برای ۶ نفر
| ماست خامه ای | یک سوم پیمانه |
| پنیر پارمیزان رنده شده | ۳ قاشق غذاخوری |
| آب لیمو | یک قاشق غذاخوری |
| سیر خرد شده | یک قاشق مرباخوری |
| نمک و فلفل | به میزان کافی |
| کاهو | یک بوته |
| پیاز قرمز خرد شده | نصف پیمانه |
| نان برشته شده | یک پیمانه |
| کره | کمی |
● طرز تهیه :
▪ ماست خامه ای ، یک قاشق غذاخوری پنیر، آب لیمو، سیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و سس آماده شده را حداقل به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
▪ در این فاصله نان تست یا باگت را به صورت مکعب ریز برش بزنید و در کمی کره تفت دهید. سپس تکه های نان را در سینی حاوی کاغذ روغنی قرار دهید و برای ۵ دقیقه در گریل بگذارید تا ترد شود.
▪ کاهو شسته و ریز شده را به همراه پیاز به سس آماده شده اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. بقیه پنیر و نان برشته را به سالاد اضافه و سرو کنید.
ارسال نظر